Bun Classico - Elementary
€60,00
Box 40 pz (70 g cad.)
Il nostro Bun Classico al Burro è l’essenza di ciò che amiamo fare: un lievitato soffice, pulito, diretto.
Realizzato con burro, uova e lievito madre, nasce da una lavorazione lenta che valorizza la materia prima e regala una texture morbida e setosa, con una crosta sottile e dorata.
È un bun pensato per essere semplice ma non banale: perfetto per hamburger gourmet, per sandwich contemporanei, oppure tostato con ingredienti dolci e salati.
Il prodotto viene venduto in box da 40 pezzi, ideale per la ristorazione ma anche per una grigliata in compagnia, quando si vuole un risultato impeccabile senza complicazioni.
In più, è facilissimo da conservare grazie alla sua shelf life a temperatura ambiente: pratico, versatile, sempre pronto all’uso.
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INGREDIENTI
Elementary by Olivieri 1882
FAQ
Cerchiamo di risolvere ogni tuo dubbio.
Che durata hanno i lievitati?
Tutti i nostri prodotti sono artigianali e fatti a mano, dal primo all’ultimo step della lavorazione. I panettoni, i pandori e le colombe hanno una shelf-life di 90 giorni, per ricevere informazioni riguardo a tutti gli altri prodotti da forno vi invitiamo a contattarci.
Come posso conservare correttamente i lievitati?
Trattandosi di prodotti artigianali, quindi privi di conservanti, vi consigliamo di conservarli accuratamente, in un luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore, evitando gli sbalzi di temperatura.
Come posso richiedere fattura?
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