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Dettagli
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Acquista 2 bauletti per avere la spedizione gratuita!
Il Bauletto Classico, è la nostra proposta di lievitato per tutto l'anno. Perfetto sia per la colazione, che come dessert dopo il pasto accompagnato ad una crema, che come spuntino pomeridiano. Come per tutti i nostri lievitati il processo di lavorazione è di 4 giorni, con più di 48 ore di doppia lievitazione. È fatto solo con burro, senza alcun grasso vegetale, con lievito madre vivo che rinfreschiamo ogni giorno tre volte al giorno e farcito con uvetta Sultanina Australiana 5 Corone e arance candite artigianalmente
-
Conservazione add
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.
-
Ingredienti add
Farina di grano tenero *,
Burro 16% *,
Uova 16% *,
Arancia candita 18%,
Uvetta sultanina,
Zucchero di canna,
Lievito madre* (farina di grano tenero*, acqua),
Acqua,
Pasta d’arancia,
Miele,
Emulsionatnte: mono e digliceridi degli acidi grassi,
Sale,
Bacche di vaniglia bourbon Tahiti,
* Ingredienti allergeni
-
Valori nutrizionali add
Energia 1491.60 kJ 363.64 kcal
Grassi 18.99 g
di cui saturi: 8.67 g
Carboidrati 44.92 g
di cui zuccheri: 24.21 g
Fibre 1.34 g
Proteine 6.84 g
Sale 0.501 g
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Il Bauletto Classico, è la nostra proposta di lievitato per tutto l'anno. Perfetto sia per la colazione, che come dessert dopo il pasto accompagnato ad una crema, che come spuntino pomeridiano. Come per tutti i nostri lievitati il processo di lavorazione è di 4 giorni, con più di 48 ore di doppia lievitazione. È fatto solo con burro, senza alcun grasso vegetale, con lievito madre vivo che rinfreschiamo ogni giorno tre volte al giorno e farcito con uvetta Sultanina Australiana 5 Corone e arance candite artigianalmente
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Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.
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Burro 16% *,
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Bacche di vaniglia bourbon Tahiti,
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Valori nutrizionali add
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