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Secondo Gambero Rosso, La Miglior Colomba Artigianale d’Italia 2019!
Ordinala ORA o PRENOTALA per Pasqua! Spedizione dal 27/03
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La Colomba è il dolce pasquale per eccellenza. È una nuvola di burro, uova e farina, ricoperta da una glassa arricchita con mandorle che, al primo morso, fa percepire una leggera croccantezza seguita da una sofficità incredibile! Ha una doppia lievitazione di più di 48 ore. All'interno della nostra colomba classica "ricetta storica" i canditi d'arancia sono tagliati a mano e tritati nell'impasto per conferire alla nostra Colomba un profumo unico e naturale di arancia in onore delle storica ricetta. Noterete all'interno dell'impasto anche i puntini neri della vaniglia Bourbon di Tahiti. La nostra colomba è molto ricca ma raffinata al gusto ed estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all'utilizzo di materie prima di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. E' Artigianale al 100% e quindi fatta interamente a mano, con la passione che ci contraddistingue dal 1882.
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Conservazione add
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.
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Ingredienti add
Colomba classica storica - Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale - 900g (31,74 oz / 1,98 lbs) ℮ Ingredienti: farina di frumento* tipo 00, burro* (13,2%), tuorlo d’uovo* di categoria A (12,8%), zucchero, lievito madre naturale (farina di frumento* tipo 00, acqua), acqua, pasta d’arancia candita (5,3%) (scorza d’arancia 40%, zucchero, sciroppo di glucosio), latte*, miele d’acacia, panna*, sale, amido di frumento*, vaniglia Bourbon del Madagascar. Glassa: zucchero, albume d’uovo*, mandorle* (2%), farina di riso, farina di mandorle*, olio di semi di girasole. Conservare in un luogo fresco e asciutto a max 20-22°C. *Ingredienti allergeni - Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e sesamo.
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Valori nutrizionali add
Energia 1552 kJ / 371 kcal
Grassi 19,1g
di cui saturi: 11,1g
Carboidrati 41,6g
di cui zuccheri: 16,3g
Proteine 7,5g
Sale 0,592g
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Secondo Gambero Rosso, La Miglior Colomba Artigianale d’Italia 2019!
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Ti basterà procedere con l'ordine e selezionare PRENOTAZIONE PASQUA
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La Colomba è il dolce pasquale per eccellenza. È una nuvola di burro, uova e farina, ricoperta da una glassa arricchita con mandorle che, al primo morso, fa percepire una leggera croccantezza seguita da una sofficità incredibile! Ha una doppia lievitazione di più di 48 ore. All'interno della nostra colomba classica "ricetta storica" i canditi d'arancia sono tagliati a mano e tritati nell'impasto per conferire alla nostra Colomba un profumo unico e naturale di arancia in onore delle storica ricetta. Noterete all'interno dell'impasto anche i puntini neri della vaniglia Bourbon di Tahiti. La nostra colomba è molto ricca ma raffinata al gusto ed estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all'utilizzo di materie prima di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. E' Artigianale al 100% e quindi fatta interamente a mano, con la passione che ci contraddistingue dal 1882.
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Conservazione add
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.
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Ingredienti add
Colomba classica storica - Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale - 900g (31,74 oz / 1,98 lbs) ℮ Ingredienti: farina di frumento* tipo 00, burro* (13,2%), tuorlo d’uovo* di categoria A (12,8%), zucchero, lievito madre naturale (farina di frumento* tipo 00, acqua), acqua, pasta d’arancia candita (5,3%) (scorza d’arancia 40%, zucchero, sciroppo di glucosio), latte*, miele d’acacia, panna*, sale, amido di frumento*, vaniglia Bourbon del Madagascar. Glassa: zucchero, albume d’uovo*, mandorle* (2%), farina di riso, farina di mandorle*, olio di semi di girasole. Conservare in un luogo fresco e asciutto a max 20-22°C. *Ingredienti allergeni - Può contenere tracce di frutta a guscio, soia e sesamo.
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Energia 1552 kJ / 371 kcal
Grassi 19,1g
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È una \u003cstrong\u003enuvola di burro, uova e farina\u003c\/strong\u003e, ricoperta da una \u003cstrong\u003eglassa \u003c\/strong\u003earricchita con\u003cstrong\u003e mandorle\u003c\/strong\u003e che, al primo morso, fa percepire una leggera croccantezza seguita da una sofficità incredibile! Ha una\u003cstrong\u003e doppia lievitazione\u003c\/strong\u003e di più di \u003cstrong\u003e48 ore\u003c\/strong\u003e. All'interno della nostra \u003cstrong\u003ecolomba classica \"ricetta storica\"\u003c\/strong\u003e i canditi d'arancia sono tagliati a mano e tritati nell'impasto per conferire alla nostra Colomba un profumo unico e naturale di arancia in onore delle storica ricetta. Noterete all'interno dell'impasto anche i puntini neri della vaniglia Bourbon di Tahiti. La nostra colomba è molto ricca ma raffinata al gusto ed estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all'utilizzo di materie prima di \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ealta qualità\u003c\/span\u003e. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. E' \u003cstrong\u003eArtigianale al 100%\u003c\/strong\u003e e quindi fatta interamente a mano, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e con la passione che ci contraddistingue dal 1882.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2022-04-13T16:17:29+02:00","created_at":"2022-04-07T11:53:45+02:00","vendor":"Olivieri 1882 EU","type":"COLOMBE","tags":["P:900gr"],"price":4650,"price_min":4650,"price_max":4650,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":42612330266874,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"002REGCL0900LE","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Colomba Classica \"Ricetta Storica\"","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":4650,"weight":2400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8051884013558","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[],"quantity_rule":{"min":1,"max":null,"increment":1}}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/ricettastoricaconbollino_fa138867-91ad-4cb4-9863-377932c68280.jpg?v=1649490122","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/classica_2.jpg?v=1649490122","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/internoclassica.jpg?v=1649490122"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/ricettastoricaconbollino_fa138867-91ad-4cb4-9863-377932c68280.jpg?v=1649490122","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":29498173128954,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1100,"width":1100,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/ricettastoricaconbollino_fa138867-91ad-4cb4-9863-377932c68280.jpg?v=1649490122"},"aspect_ratio":1.0,"height":1100,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/ricettastoricaconbollino_fa138867-91ad-4cb4-9863-377932c68280.jpg?v=1649490122","width":1100},{"alt":null,"id":29498153173242,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"width":1500,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/classica_2.jpg?v=1649490122"},"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/classica_2.jpg?v=1649490122","width":1500},{"alt":null,"id":29498159497466,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"width":1500,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/internoclassica.jpg?v=1649490122"},"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/internoclassica.jpg?v=1649490122","width":1500},{"alt":null,"id":29498161168634,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.278,"height":720,"width":920,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/b0de61be2fb34deea3b5659430a85105.thumbnail.0000000.jpg?v=1649489961"},"aspect_ratio":1.279,"duration":15015,"media_type":"video","sources":[{"format":"mp4","height":480,"mime_type":"video\/mp4","url":"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/vp\/b0de61be2fb34deea3b5659430a85105\/b0de61be2fb34deea3b5659430a85105.SD-480p-1.5Mbps.mp4","width":614},{"format":"mp4","height":720,"mime_type":"video\/mp4","url":"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/vp\/b0de61be2fb34deea3b5659430a85105\/b0de61be2fb34deea3b5659430a85105.HD-720p-4.5Mbps.mp4","width":920},{"format":"m3u8","height":720,"mime_type":"application\/x-mpegURL","url":"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/vp\/b0de61be2fb34deea3b5659430a85105\/b0de61be2fb34deea3b5659430a85105.m3u8","width":920}]}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\u003cp style=\"font-size: 20px; border-top: 1px solid #000000; border-bottom: 1px solid #000000; padding: 10px 0px; text-align: center;\"\u003eSecondo Gambero Rosso, La \u003cstrong\u003eMiglior Colomba Artigianale d’Italia\u003c\/strong\u003e 2019!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrdinala ORA o PRENOTALA per Pasqua! 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