Questa variante è attualmente esaurita.
Questa opzione non è attualmente disponibile
€38,00
Dettagli
-
Descrizione add
Secondo Gambero Rosso, La Miglior Colomba Artigianale d’Italia 2019!
La Colomba è il dolce pasquale per eccellenza. È una nuvola di burro, uova e farina ricoperta da una glassa di mandorla, nocciole, pinoli tritati e zucchero che, al primo morso, fa percepire una leggera croccantezza seguita da una sofficità incredibile! All'interno della nostra colomba da 900 gr 100% lievito madre vivo, non troverete i canditi interi in quanto la nostra ricetta li prevede tritati finemente all'interno dell'impasto per conferire alla nostra colomba un profumo unico e naturale di arancia, senza essere invadente al palato. All'interno noterete anche i puntini neri della vaniglia Bourbon di Tahiti. La nostra colomba è molto ricca ma raffinata al gusto ed estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all'utilizzo di materie prima di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. E' Artigianale al 100% e quindi fatta interamente a mano, con la passione che ci contraddistingue dal 1882.
-
Conservazione add
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.
-
Ingredienti add
Farina di grano tenero *
Burro 16% *
Uova 16% *
Zucchero di canna
Lievito madre* (farina di grano tenero*, acqua)
Acqua
Pasta d’arancia candita (arancia, zucchero, acqua)
Miele d’acacia
Sale
Bacche di vaniglia bourbon
Glassa:
zucchero di canna
mandorle*
amido di mais
albume d’uovo*
nocciole*
pinoli*
* Ingredienti allergeni
-
Valori nutrizionali add
Energia 1491.60 kJ 363.64 kcal
Grassi 18.99 g
di cui saturi: 8.67 g
Carboidrati 44.92 g
di cui zuccheri: 24.21 g
Fibre 1.34 g
Proteine 6.84 g
Sale 0.04 g
{"id":5701830246549,"title":"Colomba Classica","handle":"colomba-classica","description":"\u003ch3 style=\"font-size: 20px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 10px 0;\"\u003eSecondo Gambero Rosso, La \u003cstrong\u003eMiglior Colomba Artigianale d’Italia\u003c\/strong\u003e 2019!\u003c\/h3\u003e\nLa Colomba è il \u003cstrong\u003edolce pasquale per eccellenza\u003c\/strong\u003e. È una \u003cstrong\u003enuvola di burro, uova e farina\u003c\/strong\u003e ricoperta da una \u003cstrong\u003eglassa di mandorla, nocciole, pinoli tritati e zucchero\u003c\/strong\u003e che, al primo morso, fa percepire una leggera croccantezza seguita da una sofficità incredibile! All'interno della nostra \u003cstrong\u003ecolomba da 900 gr 100% lievito madre vivo\u003c\/strong\u003e, non troverete i canditi interi in quanto la nostra ricetta li prevede tritati finemente all'interno dell'impasto per conferire alla nostra colomba un profumo unico e naturale di arancia, senza essere invadente al palato. All'interno noterete anche i puntini neri della vaniglia Bourbon di Tahiti. La nostra colomba è molto ricca ma raffinata al gusto ed estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all'utilizzo di materie prima di \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ealta qualità\u003c\/span\u003e. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. E' \u003cstrong\u003eArtigianale al 100%\u003c\/strong\u003e e quindi fatta interamente a mano, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e con la passione che ci contraddistingue dal 1882.\u003c\/span\u003e","published_at":"2020-09-07T15:16:22+02:00","created_at":"2020-09-07T15:16:24+02:00","vendor":"OLIVIERI 1882","type":"COLOMBE","tags":["P:900gr"],"price":3800,"price_min":3800,"price_max":3800,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":36177437819029,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"002REGCL0900ST","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Colomba Classica","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":3800,"weight":2400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8051884012834"}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9556.jpg?v=1614670499","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9563.jpg?v=1614670499","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9554.jpg?v=1614670499","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9564.jpg?v=1614670527"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9556.jpg?v=1614670499","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":16176732045492,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.001,"height":1280,"width":1281,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9556.jpg?v=1612885324"},"aspect_ratio":1.001,"height":1280,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9556.jpg?v=1612885324","width":1281},{"alt":null,"id":16176733094068,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"width":1500,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9563.jpg?v=1612885340"},"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9563.jpg?v=1612885340","width":1500},{"alt":null,"id":16176734077108,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"width":1500,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9554.jpg?v=1612885355"},"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9554.jpg?v=1612885355","width":1500},{"alt":null,"id":20279573512372,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"width":1500,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9564.jpg?v=1614670524"},"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9564.jpg?v=1614670524","width":1500},{"alt":null,"id":16185364545716,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1.278,"height":720,"width":920,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/9a6f24f04be5458fb621fb216cbd0236.thumbnail.0000000.jpg?v=1612964550"},"aspect_ratio":1.279,"duration":15015,"media_type":"video","sources":[{"format":"mp4","height":480,"mime_type":"video\/mp4","url":"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/vp\/9a6f24f04be5458fb621fb216cbd0236\/9a6f24f04be5458fb621fb216cbd0236.SD-480p-1.5Mbps.mp4","width":614},{"format":"mp4","height":720,"mime_type":"video\/mp4","url":"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/vp\/9a6f24f04be5458fb621fb216cbd0236\/9a6f24f04be5458fb621fb216cbd0236.HD-720p-4.5Mbps.mp4","width":920},{"format":"m3u8","height":720,"mime_type":"application\/x-mpegURL","url":"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/vp\/9a6f24f04be5458fb621fb216cbd0236\/9a6f24f04be5458fb621fb216cbd0236.m3u8","width":920}]}],"content":"\u003ch3 style=\"font-size: 20px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 10px 0;\"\u003eSecondo Gambero Rosso, La \u003cstrong\u003eMiglior Colomba Artigianale d’Italia\u003c\/strong\u003e 2019!\u003c\/h3\u003e\nLa Colomba è il \u003cstrong\u003edolce pasquale per eccellenza\u003c\/strong\u003e. È una \u003cstrong\u003enuvola di burro, uova e farina\u003c\/strong\u003e ricoperta da una \u003cstrong\u003eglassa di mandorla, nocciole, pinoli tritati e zucchero\u003c\/strong\u003e che, al primo morso, fa percepire una leggera croccantezza seguita da una sofficità incredibile! All'interno della nostra \u003cstrong\u003ecolomba da 900 gr 100% lievito madre vivo\u003c\/strong\u003e, non troverete i canditi interi in quanto la nostra ricetta li prevede tritati finemente all'interno dell'impasto per conferire alla nostra colomba un profumo unico e naturale di arancia, senza essere invadente al palato. All'interno noterete anche i puntini neri della vaniglia Bourbon di Tahiti. La nostra colomba è molto ricca ma raffinata al gusto ed estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all'utilizzo di materie prima di \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ealta qualità\u003c\/span\u003e. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. E' \u003cstrong\u003eArtigianale al 100%\u003c\/strong\u003e e quindi fatta interamente a mano, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e con la passione che ci contraddistingue dal 1882.\u003c\/span\u003e"}
Questa variante è attualmente esaurita.
Questa opzione non è attualmente disponibile
€38,00
Dettagli
-
Descrizione add
Secondo Gambero Rosso, La Miglior Colomba Artigianale d’Italia 2019!
La Colomba è il dolce pasquale per eccellenza. È una nuvola di burro, uova e farina ricoperta da una glassa di mandorla, nocciole, pinoli tritati e zucchero che, al primo morso, fa percepire una leggera croccantezza seguita da una sofficità incredibile! All'interno della nostra colomba da 900 gr 100% lievito madre vivo, non troverete i canditi interi in quanto la nostra ricetta li prevede tritati finemente all'interno dell'impasto per conferire alla nostra colomba un profumo unico e naturale di arancia, senza essere invadente al palato. All'interno noterete anche i puntini neri della vaniglia Bourbon di Tahiti. La nostra colomba è molto ricca ma raffinata al gusto ed estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all'utilizzo di materie prima di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. E' Artigianale al 100% e quindi fatta interamente a mano, con la passione che ci contraddistingue dal 1882.
-
Conservazione add
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.
-
Ingredienti add
Farina di grano tenero *
Burro 16% *
Uova 16% *
Zucchero di canna
Lievito madre* (farina di grano tenero*, acqua)
Acqua
Pasta d’arancia candita (arancia, zucchero, acqua)
Miele d’acacia
Sale
Bacche di vaniglia bourbon
Glassa:
zucchero di canna
mandorle*
amido di mais
albume d’uovo*
nocciole*
pinoli*
* Ingredienti allergeni
-
Valori nutrizionali add
Energia 1491.60 kJ 363.64 kcal
Grassi 18.99 g
di cui saturi: 8.67 g
Carboidrati 44.92 g
di cui zuccheri: 24.21 g
Fibre 1.34 g
Proteine 6.84 g
Sale 0.04 g
{"id":5701830246549,"title":"Colomba Classica","handle":"colomba-classica","description":"\u003ch3 style=\"font-size: 20px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 10px 0;\"\u003eSecondo Gambero Rosso, La \u003cstrong\u003eMiglior Colomba Artigianale d’Italia\u003c\/strong\u003e 2019!\u003c\/h3\u003e\nLa Colomba è il \u003cstrong\u003edolce pasquale per eccellenza\u003c\/strong\u003e. È una \u003cstrong\u003enuvola di burro, uova e farina\u003c\/strong\u003e ricoperta da una \u003cstrong\u003eglassa di mandorla, nocciole, pinoli tritati e zucchero\u003c\/strong\u003e che, al primo morso, fa percepire una leggera croccantezza seguita da una sofficità incredibile! All'interno della nostra \u003cstrong\u003ecolomba da 900 gr 100% lievito madre vivo\u003c\/strong\u003e, non troverete i canditi interi in quanto la nostra ricetta li prevede tritati finemente all'interno dell'impasto per conferire alla nostra colomba un profumo unico e naturale di arancia, senza essere invadente al palato. All'interno noterete anche i puntini neri della vaniglia Bourbon di Tahiti. La nostra colomba è molto ricca ma raffinata al gusto ed estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all'utilizzo di materie prima di \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ealta qualità\u003c\/span\u003e. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. E' \u003cstrong\u003eArtigianale al 100%\u003c\/strong\u003e e quindi fatta interamente a mano, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e con la passione che ci contraddistingue dal 1882.\u003c\/span\u003e","published_at":"2020-09-07T15:16:22+02:00","created_at":"2020-09-07T15:16:24+02:00","vendor":"OLIVIERI 1882","type":"COLOMBE","tags":["P:900gr"],"price":3800,"price_min":3800,"price_max":3800,"available":true,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":36177437819029,"title":"Default Title","option1":"Default Title","option2":null,"option3":null,"sku":"002REGCL0900ST","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":true,"name":"Colomba Classica","public_title":null,"options":["Default Title"],"price":3800,"weight":2400,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"8051884012834"}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9556.jpg?v=1614670499","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9563.jpg?v=1614670499","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9554.jpg?v=1614670499","\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9564.jpg?v=1614670527"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9556.jpg?v=1614670499","options":["Title"],"media":[{"alt":null,"id":16176732045492,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":1.001,"height":1280,"width":1281,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9556.jpg?v=1612885324"},"aspect_ratio":1.001,"height":1280,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9556.jpg?v=1612885324","width":1281},{"alt":null,"id":16176733094068,"position":2,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"width":1500,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9563.jpg?v=1612885340"},"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9563.jpg?v=1612885340","width":1500},{"alt":null,"id":16176734077108,"position":3,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"width":1500,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9554.jpg?v=1612885355"},"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9554.jpg?v=1612885355","width":1500},{"alt":null,"id":20279573512372,"position":4,"preview_image":{"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"width":1500,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9564.jpg?v=1614670524"},"aspect_ratio":1.0,"height":1500,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/G2A9564.jpg?v=1614670524","width":1500},{"alt":null,"id":16185364545716,"position":5,"preview_image":{"aspect_ratio":1.278,"height":720,"width":920,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0461\/9760\/4501\/products\/9a6f24f04be5458fb621fb216cbd0236.thumbnail.0000000.jpg?v=1612964550"},"aspect_ratio":1.279,"duration":15015,"media_type":"video","sources":[{"format":"mp4","height":480,"mime_type":"video\/mp4","url":"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/vp\/9a6f24f04be5458fb621fb216cbd0236\/9a6f24f04be5458fb621fb216cbd0236.SD-480p-1.5Mbps.mp4","width":614},{"format":"mp4","height":720,"mime_type":"video\/mp4","url":"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/vp\/9a6f24f04be5458fb621fb216cbd0236\/9a6f24f04be5458fb621fb216cbd0236.HD-720p-4.5Mbps.mp4","width":920},{"format":"m3u8","height":720,"mime_type":"application\/x-mpegURL","url":"https:\/\/cdn.shopify.com\/videos\/c\/vp\/9a6f24f04be5458fb621fb216cbd0236\/9a6f24f04be5458fb621fb216cbd0236.m3u8","width":920}]}],"content":"\u003ch3 style=\"font-size: 20px; border-top: 1px solid #000; border-bottom: 1px solid #000; padding: 10px 0;\"\u003eSecondo Gambero Rosso, La \u003cstrong\u003eMiglior Colomba Artigianale d’Italia\u003c\/strong\u003e 2019!\u003c\/h3\u003e\nLa Colomba è il \u003cstrong\u003edolce pasquale per eccellenza\u003c\/strong\u003e. È una \u003cstrong\u003enuvola di burro, uova e farina\u003c\/strong\u003e ricoperta da una \u003cstrong\u003eglassa di mandorla, nocciole, pinoli tritati e zucchero\u003c\/strong\u003e che, al primo morso, fa percepire una leggera croccantezza seguita da una sofficità incredibile! All'interno della nostra \u003cstrong\u003ecolomba da 900 gr 100% lievito madre vivo\u003c\/strong\u003e, non troverete i canditi interi in quanto la nostra ricetta li prevede tritati finemente all'interno dell'impasto per conferire alla nostra colomba un profumo unico e naturale di arancia, senza essere invadente al palato. All'interno noterete anche i puntini neri della vaniglia Bourbon di Tahiti. La nostra colomba è molto ricca ma raffinata al gusto ed estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all'utilizzo di materie prima di \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ealta qualità\u003c\/span\u003e. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. E' \u003cstrong\u003eArtigianale al 100%\u003c\/strong\u003e e quindi fatta interamente a mano, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e con la passione che ci contraddistingue dal 1882.\u003c\/span\u003e"}