Questa variante è attualmente esaurita.
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€25,20
€28,00
Dettagli
-
Descrizione add
Il Panettone Pere e Cioccolato ha una doppia lievitazione di più di 48 ore, è fatto solo con lievito madre vivo ed è farcito con Pere Candite artigianalmente da noi e con perle di Cioccolato Fondente 55%. All'interno si trovano i puntini neri della vaniglia Bourbon di Tahiti. La struttura è estremamente soffice, il gusto elegante ma deciso. È un panettone molto ricco ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all'utilizzo di materie prima di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. È Artigianale al 100% e quindi fatto interamente a mano, con passione, come vuole la tradizione dal 1882.
-
Conservazione add
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.
-
Ingredienti add
Farina di grano tenero *,
Burro *,
Uova *,
Pere candite 16%,
Cioccolato fondente Valrhona55% (fave di cacao, burro di cacao, zucchero,lecitina di soia*, vaniglia),
Zucchero di canna,
Lievito madre* (farina di grano tenero*, acqua),
Acqua,
Miele,
Sale,
Bacche di vaniglia bourbon Tahiti,
* Ingredienti allergeni
-
Valori nutrizionali add
Medi per 100g di prodotto
Energia 1628 kJ / 389 kcal
Grassi 19,6 g
di cui saturi: 11,6 g
Carboidrati 44,8 g
di cui zuccheri: 22,7 g
Fibre 0,7 g
Proteine 7,2 g
Sale 0,508 g
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Il Panettone Pere e Cioccolato ha una doppia lievitazione di più di 48 ore, è fatto solo con lievito madre vivo ed è farcito con Pere Candite artigianalmente da noi e con perle di Cioccolato Fondente 55%. All'interno si trovano i puntini neri della vaniglia Bourbon di Tahiti. La struttura è estremamente soffice, il gusto elegante ma deciso. È un panettone molto ricco ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all'utilizzo di materie prima di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. È Artigianale al 100% e quindi fatto interamente a mano, con passione, come vuole la tradizione dal 1882.
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Conservazione add
Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.
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Burro *,
Uova *,
Pere candite 16%,
Cioccolato fondente Valrhona55% (fave di cacao, burro di cacao, zucchero,lecitina di soia*, vaniglia),
Zucchero di canna,
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Bacche di vaniglia bourbon Tahiti,
* Ingredienti allergeni
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Valori nutrizionali add
Medi per 100g di prodotto
Energia 1628 kJ / 389 kcal
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