Bun Classico - Elementary

€60,00

Box 40 pz (70 g cad.)

Il nostro Bun Classico al Burro è l’essenza di ciò che amiamo fare: un lievitato soffice, pulito, diretto.
Realizzato con burro, uova e lievito madre, nasce da una lavorazione lenta che valorizza la materia prima e regala una texture morbida e setosa, con una crosta sottile e dorata.

È un bun pensato per essere semplice ma non banale: perfetto per hamburger gourmet, per sandwich contemporanei, oppure tostato con ingredienti dolci e salati.

Il prodotto viene venduto in box da 40 pezzi, ideale per la ristorazione ma anche per una grigliata in compagnia, quando si vuole un risultato impeccabile senza complicazioni.

In più, è facilissimo da conservare grazie alla sua shelf life a temperatura ambiente: pratico, versatile, sempre pronto all’uso.

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SPEDIZIONE NAZIONALE GRATUITA SOPRA I 69€

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PAGAMENTI SICURI

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CONSEGNA VELOCE

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SERVIZIO CLIENTI

CONSERVAZIONE

Conservare a temperatura ambiente.

Shelf Life 90 giorni.

INGREDIENTI

Ingredienti: farina di frumento, acqua, lievito madre (farina di frumento, acqua), tuorlo d'uovo (9%), zucchero, burro (5%), emulsionante: lecitina di girasole; aroma limone, sale, lievito di birra. Può contenere frutta a guscio (nocciole, pistacchi), soia, sesamo e senape. Trattato con alcol etilico.

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Elementary by Olivieri 1882

Elementary nasce per portare la qualità del forno Olivieri 1882 in un prodotto quotidiano,
contemporaneo e immediato: il bun perfetto per burger e panini, semplice da usare ma con standard
premium.

FAQ

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How long do leavened products last?

All our products are artisanal and handmade. Panettone, Pandoro and Colomba have a shelf-life of 90 days. To receive information about all of our other baked goods, please contact us.

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Trattandosi di prodotti artigianali, quindi privi di conservanti, vi consigliamo di conservarli accuratamente, in un luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore, evitando gli sbalzi di temperatura.

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