Bun Classico - Elementary
€60,00
Box 40 pz (70 g cad.)
Il nostro Bun Classico al Burro è l’essenza di ciò che amiamo fare: un lievitato soffice, pulito, diretto.
Realizzato con burro, uova e lievito madre, nasce da una lavorazione lenta che valorizza la materia prima e regala una texture morbida e setosa, con una crosta sottile e dorata.
È un bun pensato per essere semplice ma non banale: perfetto per hamburger gourmet, per sandwich contemporanei, oppure tostato con ingredienti dolci e salati.
Il prodotto viene venduto in box da 40 pezzi, ideale per la ristorazione ma anche per una grigliata in compagnia, quando si vuole un risultato impeccabile senza complicazioni.
In più, è facilissimo da conservare grazie alla sua shelf life a temperatura ambiente: pratico, versatile, sempre pronto all’uso.
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INGREDIENTI
Elementary by Olivieri 1882
FAQ
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Quelle est la durée des produits au levain?
Comment conserver correctement les produits au levain?
Trattandosi di prodotti artigianali, quindi privi di conservanti, vi consigliamo di conservarli accuratamente, in un luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore, evitando gli sbalzi di temperatura.
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