Notre hommage à la 95e réunion nationale des Alpins : Focaccia à la Grappa – Édition limitée.

Ce levain particulier naît de notre désir de célébrer l'Association Nationale des Alpins qui tiendra cette année sa 95e Adunata Nationale dans le cadre historique de notre province de Vicence.

Un lien qui naît des souvenirs de notre père, Oliviero, Caporal instructeur auprès de la Caserne Salsa de la 78e Compagnie.

Un hommage à ceux qui, comme lui, ont porté la plume sur le chapeau avec dignité et respect pendant des années.

Un produit levé dont la pâte est encore enrichie, après sa cuisson, avec de la grappa "blanche" sélectionnée parmi les meilleurs producteurs de notre région.Où la trouver ?

Online sur notre site, mais surtout pour l'occasion notre pop-up store de Vicence (à l'intérieur de la Basilique Palladienne) sera ouvert du vendredi 10 mai au dimanche 12 mai.

Une excellente occasion de venir dans notre magnifique province pour célébrer avec nous.

Nicola Olivieri et Andrea Olivieri