Panettone Zucca e Cioccolato Fondente - Olivieri 1882 x Dario Pegoretti
€42,00
1000 gr (42.00€/Kg)
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LIMITED EDITION
Il nostro panettone alla zucca ha vinto il concorso interno dell'officina Dario Pegoretti.
Nasce questa limited edition in cui artigianalità, design e arte si plasmano, dando origine a un prodotto di altissima qualità.
Il Panettone Zucca e Cioccolato Fondente ha una doppia lievitazione di 4 giorni, è fatto solo con lievito madre vivo ed è farcito con Zucca Candita artigianalmente da noi e con perle di Cioccolato Fondente . All'interno si trovano i puntini neri della vaniglia Bourbon. La struttura è estremamente soffice, il gusto elegante ma deciso. È un panettone molto ricco ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all'utilizzo di materie prima di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. È Artigianale al 100% e quindi fatto interamente a mano, con passione, come vuole la tradizione dal 1882.
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FAQ
Cerchiamo di risolvere ogni tuo dubbio.
Che durata hanno i lievitati?
Tutti i nostri prodotti sono artigianali e fatti a mano, dal primo all’ultimo step della lavorazione. I panettoni, i pandori e le colombe hanno una shelf-life di 90 giorni, per ricevere informazioni riguardo a tutti gli altri prodotti da forno vi invitiamo a contattarci.
Come posso conservare correttamente i lievitati?
Trattandosi di prodotti artigianali, quindi privi di conservanti, vi consigliamo di conservarli accuratamente, in un luogo fresco e asciutto, lontano dalle fonti di calore, evitando gli sbalzi di temperatura.
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