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Anche gli iconici grandi magazzini di Parigi non hanno saputo resistere alla golosità del Panettone classico: Olivieri 1882 ha creato per Printemps uno stupefacente Summer Pack in edizione limitata. È il nostro Panettone di sempre, con una doppia lievitazione di più di 48 ore, fatto solo con lievito madre vivo e farcito con Uvetta Sultanina Australiana 5 Corone. All'interno si trovano i puntini neri della vaniglia Bourbon del Madagascar. La struttura è estremamente soffice, il gusto elegante ma deciso. È un panettone molto ricco ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all'utilizzo di materie prima di alta qualità. Non ha semilavorati, aromi e grassi vegetali. È Artigianale al 100% e quindi fatto interamente a mano, con passione, come vuole la tradizione dal 1882.

Peso: 900gr

Dettagli

  • Conservazione add

    Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.

  • Ingredienti add

    Farina di grano* tenero, burro*, uova*, uvetta sultanina (11,92%), arancia candita (9,93%) (arancia 40%, zucchero, sciroppo di glucosio), zucchero di canna, lievito madre (farina di grano* tenero, acqua), acqua, latte*, pasta d’arancia candita (arancia 40%, zucchero, sciroppo di glucosio), emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi, sale, miele d'acacia, vaniglia Bourbon del Madagascar. * Ingredienti allergeni

  • Valori nutrizionali add

    Energia 11494 kJ / 357 kcal Grassi 16,0 g di cui saturi: 9,3 g Carboidrati 46,2 g di cui zuccheri: 25,4 g Proteine 6,6 g Sale 0,499 g

  • Servizio add

    Si consiglia per assaporare al meglio la morbida consistenza del panettone ed esaltarne l’equilibrio degli aromi e dei sapori, di riscaldarlo in forno a 150° per 2 minuti.

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