€38,00
SPEDIZIONE GRATUITA

Quantità

Esaurito

La Colomba alla Pesca ha una doppia lievitazione di più di 48 ore, è fatta solo con lievito madre vivo e farcita con pesche candite ed è ricoperta da una glassa arricchita con mandorle. La struttura è estremamente soffice, il gusto incontra a pieno le esigenze dei più golosi. È una colomba farcita molto ricca ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e al solo utilizzo di materie prime di alta qualità. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. È Artigianale al 100% e quindi fatta interamente a mano,  con la passione che ci contraddistingue dal 1882.

Peso: 750gr

Dettagli

  • Conservazione add

    Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.

  • Ingredienti add

    Farina di grano* tenero tipo 0, pesca candita (20%) (pesca 70%, zucchero, acqua), burro*, uova*, zucchero di canna, lievito madre (farina di grano* tenero tipo 0, acqua), acqua, miele d'acacia, sale, vaniglia Bourbon Tahiti. Glassa: zucchero di canna, albume d’uovo*, zucchero a velo, farina di riso, mandorle*, olio di semi di girasole*. * Ingredienti allergeni

  • Valori nutrizionali add

    Energia 1523 kJ / 364 kcal Grassi 16,3g di cui saturi: 9,4g Carboidrati 46,9g di cui zuccheri: 26,1g Proteine 6,6g Sale 0,503g

  • Servizio add

    Si consiglia per assaporare al meglio la morbida consistenza della colomba ed esaltarne l’equilibrio degli aromi e dei sapori, di riscaldarlo in forno a 150° per 2 minuti.

image
image