Panettone Al Cioccolato Bianco e Frutti di Bosco

Panettone Al Cioccolato Bianco e Frutti di Bosco

Il Panettone Cioccolato Bianco e Frutti di Bosco ha una doppia lievitazione di 48 ore, è fatto solo con lievito madre vivo ed è farcito con Cioccolato Ivoire 35% e Frutti di bosco semicanditi artigianalmente da noi. La struttura è estremamente soffice, il gusto sposa perfettamente le esigenze dei più golosi. È un panettone molto ricco ma estremamente digeribile grazie alla lunga lievitazione e all’utilizzo di materie prima di ottima fattura. Non ha conservanti, semilavorati, aromi, grassi vegetali. È artigianale al 100% e quindi fatto interamente a mano, con passione, dal 1882.

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Prezzo 38,00

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Dettagli

Conservare in luogo fresco e asciutto. Non esporre al sole. Evitare gli sbalzi di temperatura.

Farina di grano tenero*
Burro*
Uova*
Gocce di cioccolato bianco 24% Valrhona (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere*, lecitina di soia*, estratto naturale di vaniglia)
Frutti di bosco (16%)
Zucchero di canna
Lievito madre* (farina di grano tenero*, acqua)
Acqua
Miele
Sale
Vaniglia bourbon Tahiti

* Ingredienti allergeni

Medi per 100g di prodotto

Energia 1640 kJ / 392 kcal

Grassi 19,2 g
di cui saturi: 11,5 g
Carboidrati 46,3 g
di cui zuccheri: 24,5 g
Fibre 1,0 g
Proteine 7,2 g
Sale 0,534 g

Si consiglia per assaporare al meglio la morbida consistenza del bauletto ed esaltarne l’equilibrio degli aromi e dei sapori, di riscaldarlo in forno a 150° per 2 minuti.